دانلود پايان نامه كشاورزي

پس از پرداخت، لينك دانلود فايل براي شما نشان داده مي شود

پرداخت و دانلود

فهرست مطالب 

فصل اول: مقدمه و هدف

1-1- مقدمه

 1-2- اهداف

فصل دوم : پيشينه تحقيق

2-1- مصرف انرژي در كشاورزي

2-2-  تجزيه و تحليل انرژي در كشاورزي

2-3- واحدهاي ارزيابي انرژي

2-4- شاخص هاي ارزيابي انرژي

2-4-1- انرژي  نهاده 

2-4-2- انرژي ستانده 

2-4-3-كارآيي انرژي 

2-4-4- بهره خالص انرژي 

2-4-5- بهره وري انرژي 

2-4-6 - شدت انرژي 

2-5- مشكلات موجود در مطالعات انرژي

2-6 - معادل هاي نهاده ها و ستانده هاي انرژي

2-7- پيامدهاي مصرف زياد انرژي در كشاورزي 

2-8-  جهت گيري مصرف انرژي در آينده

2-9- برخي از مطالعات انجام شده در زمينه انرژي

فصل سوم : مواد و روش ها 

3-1- موقعيت جغرافيايي منطقه مورد مطالعه

3-1-1- وضعيت اراضي زراعي و محصولات كشاورزي

3-2- جامعه آماري

3-3- حجم و روش نمونه گيري

3-4- روش تحقيق  

3-4-1- مرحله اول

3-4-2- مرحله دوم

3-4-3- مرحله سوم  

3-5- بررسي سير انرژي

3-6- روش محاسبه انواع انرژي­ها 

3-6-1- انرژي سوخت مصرفي 

3-6-2- انرژي نيروي انساني

3-6-3- انرژي معادل ساخت و استهلاك ماشين­ها 

3-6-4- انرژي معادل بذر، كود و سموم شيميايي

3-6-5- انرژي آفت كش­هاي شيميايي

3-6-6- انرژي لازم براي آبياري

3-6-7- انرژي حمل و نقل

3-7- انرژي خروجي

3-8- شاخص­هاي مطالعات انرژي 

3-8-1- نسبت انرژي 

3-8-2- افزوده (بهره) خالص انرژي(N.E.G)

3-8-3- بهره وري انرژي 

3-8-4- شدت انرژي (انرژي ويژه)

فصل چهارم : نتايج و بحث

4-1- تعيين مصرف انرژي و شاخص­هاي انرژي در كشت مكانيزه

4-1-1- سهم انرژي‌ سوخت مصرفي در كشت مكانيزه 

4-1-2- سهم انرژي‌ معادل نيروي انساني در كشت مكانيزه

4-1-3- سهم انرژي‌ معادل ساخت و استهلاك ماشين­هادر كشت مكانيزه

4-1-4- سهم انرژي‌ معادل بذر، كود و سموم شيميايي 

4-1-5- سهم انرژي‌ معادل حمل و نقل 

4-1-6- سهم انرژي­هاي مختلف از كل انرژي مصرفي در كشت مكانيزه گندم، جو و سويا

4-1-7-  انرژي ستانده

4-1-8- شاخص­هاي انرژي براي كشت مكانيزه گندم، جو و سويا

4-2- كشت سنتي گندم، جو و سويا 

4-2-1- سهم انرژي معادل كار كارگري

4-2-2- محاسبه انرژي معادل دام

4-2-3- محاسبه انرژي معادل ابزار كشاورزي

4-2-4- محاسبه انرژي معادل بذر و كود دامي

4-2-5- سهم انرژي­هاي مختلف از كل انرژي­ نهاده در كشت سنتي گندم، جو و سويا 

4-2-6-  انرژي ستانده كشت سنتي گندم، جو و سويا

4-2-7- محاسبه شاخص­هاي انرژي براي كشت سنتي گندم ، جو و سويا 

4-3- مقايسه شاخص­هاي انرژي در كشت مكانيزه و سنتي

4-3-1- كارايي انرژي يا نسبت انرژي 

4-3-2- بهره وري انرژي

4-3-3- شدت انرژي 

4-3-4- بهره خالص انرژي

نتيجه گيري

پيشنهادات

منابع 

فهرست جداول

جدول 2-1-  معادل نهاده هاي و ستانده هاي كشاورزي 

جدول 3-1-  سطح زير كشت محصولات گندم، جو و سويا در شهرستان پارس آباد

جدول 3-2-  عمر مفيد برخي از ماشين­هاي كشاورزي

جدول 3-3-  جرم برخي از ماشين­هاي كشاورزي

جدول 3-4-  هم ارزهاي انرژي براي سموم مختلف 

جدول 4-1- ميانگين سوخت مصرفي و انرژي معادل آن در كشت گندم(كشت مكانيزه)

جدول 4-2-  ميانگين سوخت مصرفي و انرژي معادل آن در كشت جو (كشت مكانيزه) 

جدول 4-3- ميانگين سوخت مصرفي و انرژي معادل آن در كشت سويا(مطا لعه ميداني) 

جدول4-4-  انرژي معادل نيروي انساني در كشت مكانيزه گندم 

جدول4-5-  انرژي معادل نيروي انساني در كشت مكانيزه جو

جدول4-6-  انرژي معادل نيروي انساني در كشت مكانيزه سويا 

جدول 4-7-  ميانگين ساعت كار و انرژي معادل ساخت و استهلاك ماشين­ها در كشت گندم 

جدول 4-8- ميانگين ساعت كار و انرژي معادل ساخت و استهلاك ماشين­ها در كشت جو 

جدول 4-9-  ميانگين ساعت كار و انرژي معادل ساخت و استهلاك ماشين­ها در كشت سويا

جدول 4-10- انرژي معادل بذر، كود و سموم شيميايي در كشت مكانيزه گندم

جدول 4-11- انرژي معادل بذر، كود و سموم شيميايي در كشت مكانيزه جو 

جدول 4-12-  انرژي معادل بذر، كود و سموم شيميايي در كشت مكانيزه سويا

جدول4-13-  سهم انرژي­هاي مختلف از كل انرژي مصرفي در كشت مكانيزه گندم

جدول4-14-  سهم انرژي­هاي مختلف از كل انرژي مصرفي در كشت مكانيزه جو

جدول4-15-  سهم انرژي­هاي مختلف از كل انرژي مصرفي در كشت مكانيزه سويا 

جدول 4-16-  انرژي ستانده در كشت مكانيزه گندم 

جدول 4-17- انرژي ستانده در كشت مكانيزه جو

جدول 4-18- انرژي ستانده در كشت مكانيزه سويا 

جدول 4-19- شاخص­هاي انرژي در كشت مكانيزه گندم، جو و سويا

جدول 4-20- انرژي معادل توان انساني در كشت سنتي گندم، جو و سويا 

جدول 4-21- انرژي معادل دام در كشت سنتي گندم ،جو و سويا

جدول 4-22- انرژي معادل ابزار كشاورزي در كشت سنتي گندم، جو و سويا 

جدول 4-23: انرژي معادل بذر و كود دامي در كشت سنتي گندم، جو  و سويا

جدول 4-24-  انرژي نهاد­ها از كل انرژي مصرفي در كشت  سنتي گندم، جو و سويا 

جدول 4-25- انرژي ستانده در كشت سنتي گندم و جو 

جدول 4-26- انرژي ستانده در كشت سنتي سويا 

جدول 4-27- شاخص هاي انرژي براي كشت سنتي گندم ، جو وسويا

 فهرست شكل ها

شكل 3-1- موقعيت شهرستان پارس آباد در دشت مغان و استان اردبيل

شكل 4-1- مقايسه كارآيي انرژي در روش كشت مكانيزه و سنتي 

شكل 4-2- مقايسه بهره­وري انرژي در روش كشت مكانيزه و سنتي

شكل4-3- مقايسه شدت  انرژي در روش كشت مكانيزه و سنتي

شكل 4-4- مقايسه بهره خالص انرژي در روش كشت مكانيزه و سنتي

چكيده

     بخش كشاورزي سهم قابل توجهي در مصرف انرژي دارد. عوامل اصلي افزايش مصرف انرژي در بخش كشاورزي افزايش جمعيت، افزايش سطح زندگي مردم، محدوديت زمين­هاي قابل كشت و ارزاني سوخت و ساير نهاده­هاي كشاورزي است. اين مطلب بيانگر اهميت تجزيه و تحليل انرژي و منابع آن مي­باشد. در اين تحقيق ضمن تعيين چگونگي محاسبه انرژي نهاده و ستانده در كشت سه محصول گندم، جو و سويا، شاخص­هاي انرژي در دو روش كشت سنتي و مكانيزه براي توليد اين سه محصول محاسبه شد. داده­هاي مورد نياز با بررسي­هاي ميداني و مصاحبه به دست آمد. بر اساس نتايج بررسي­ها، در كشت مكانيزه، كارآيي انرژي براي گندم، جو و سويا به­ترتيب 81/3، 67/3 و 06/4، بهره­وري انرژي به­ترتيب 27/0، 26/0 و 16/0 كيلوگرم بر مگاژول، بهره خالص انرژي به­ترتيب 7/94277، 78411 و 2/95331 مگاژول محاسبه شد. در كشت سنتي، كارايي انرژي براي گندم، جو و سويا به­ترتيب 18/3، 05/3 و 24/3، بهره­وري انرژي به­ترتيب 23/0، 22/0 و 12/0 كيلوگرم بر مگاژول، بهره خالص انرژي به­ترتيب 2/19745، 3/19150 و 6/28331 مگاژول بدست آمد. مقايسه اين شاخص­ها با هم در سيستم كشت مكانيزه و سنتي، كارآمدي سيستم كشت مكانيزه را مشخص نمود.

كلمات كليدي: كارايي انرژي، آناليز سير انرژي، گندم، سيستم مكانيزه، جو، سيستم سنتي، سويا

1-1- مقدمه

     امروزه قسمت قابل توجهي از انرژي، براي انجام كارهاي كشاورزي و مكانيزه كردن آنها، به كار مي­رود و هزينه­هاي قابل توجهي براي تأمين انرژي مورد نياز، در كشاورزي صرف مي­شود. به همين خاطر، تجزيه و تحليل بنيادي در مورد انرژي، منابع، بازده و جايگاه انرژي در كشاورزي لازم و ضروري به نظر مي­رسد.

     تغييرات در بخش كشاورزي شديداً تحت تأثير شرايط سياسي، اقتصادي و اجتماعي هر منطقه قراردارد. لذا در نظر گرفتن تركيبي از اين عوامل براي تجزيه و تحليل انرژي ضروري است. نظام­هاي زراعي متداول كه كاملاً متكي به مصرف انرژي به شكل نهاده­هاي مختلف هستند از جنبه­هاي فناوري، اقتصادي، اجتماعي و زيست محيطي آسيب پذيرند و به همين دليل در اواخر قرن بيستم ديدگاه­هاي جديدي در اين رابطه مطرح شده­اند كه در قالب افزايش كارآيي مصرف نهاده­ها، حفاظت از محيط زيست و منابع طبيعي، اقتصاد اكولوژيك و نهايتاً تأمين غذا و امنيت غذايي مطرح مي­باشند و در اين راستا نظام­هايي تحت عناوين مختلف از جمله كشاورزي پايدار، كشاورزي اكولوژيك، كشاورزي كم نهاده، كشاورزي ارگانيك و كشاورزي تجديد شونده تعريف شده­اند (كوچكي و حسيني، 1373).

     از طرف ديگر، با توجه به اينكه بازده انرژي بالا، معيار مصرف و كاربرد صحيح آن است، داشتن سياست­هاي مشخص در سطح كلان، براي برآورد احتياجات انرژي، جلوگيري از ضايعات انرژي و كاهش آنها، ارائه برنامه­هاي دراز مدت براي به كارگيري فناوري پيشرفته در استفاده موثر از منابع موجود ضروري است. همچنين به كارگيري منابع جديد در كنار آموزش­هاي لازم در استفاده صحيح انرژي، و تشويق مصرف كنندگان انرژي در جهت صرفه­جويي در مصرف انرژي در سطح خرد، بسيار حياتي است.

به دليل نياز به يك نظام آناليز و مطالعه وضعيت انرژي از سال­هاي1970 مباحث مشخصي با مفاهيم و شاخص­هاي كلي در رابطه با انرژي به­خصوص از نظر ارزيابي اقتصادي به دليل افزايش هزينه  انرژي شروع شد (الماسي،1380).

     پيدايش ديدگاه نوين كشاورزي پايدار و بنا بر اصول جديد كشاورزي، مبناي قديم كه به نحوه مصرف انرژي توجه نداشته و تنها هدف مدير مزرعه، افزايش مطلق توليد بود، منسوخ شده و به بازده انرژي در كنار توليد توجه بيشتري مي­شود. مصرف انرژي، در نظام­هاي مختلف توليد محصولات كشاورزي، شامل نهاده­هايي است كه در عمليات مختلف توليد، به كار گرفته مي­شود. براي بدست آوردن ميزان مصرف انرژي لازم است كه تمام عمليات­هاي كشاورزي و نهاده­هاي مورد نياز براي توليد محصول مشخص گردد. عمليات ماشيني كه براي محصولات مختلف متفاوت است، عمدتا شامل خاك­ورزي اوليه، خاك­ورزي ثانويه، كاشت، داشت، برداشت و حمل و نقل مي­باشد. خاك­ورزي اوليه به طور معمول، شخم با گاو آهن برگردان­دار است كه تعداد دفعات آن، در مناطق مختلف متفاوت است. خاك­ورزي ثانويه، شامل ديسك زدن و ماله­كشي است كه تعداد دفعات ديسك­زدن با توجه به شرايط مناطق فرق مي­كند. روش كاشت، به نوع محصول و شرايط منطقه­اي بستگي دارد كه مصرف انرژي آنها با يكديگر متفاوت است. عمليات داشت، شامل وجين كردن، سله شكني، كود افشاني و سمپاشي مي­باشد كه مصرف انرژي هر يك بايد بطور مجزا معلوم گردد. عمليات برداشت، نسبت به محصول­هاي مختلف، بسيار متنوع است كه مصرف انرژي ماشين­هاي برداشت، با داشتن سرعت پيشروي، عرض كار، عملكرد و وزن به راحتي قابل محاسبه است. همچنين ميزان انرژي مصرفي در عمليات آبياري، با توجه به نوع آبياري و نحوه تامين آب مورد نياز، قابل محاسبه مي­باشد. براي تعيين انرژي مصرفي نيروي انساني، لازم است، تعداد نفرات مورد نياز و همچنين ساعات كاركرد آنها تعيين گردد (بهروزي لار، 1389).

     براي بررسي سير انرژي، به دليل بالا بودن مصرف سرانه گندم، جو و سويا از آنجايي كه اين سه محصول در منطقه پارس آباد جزء محصولات زراعي عمده محسوب مي­شوند در نظر گرفته شدند.

         كنترل و مديريت مصرف انرژي در توليد اين سه محصول نهايتاً در توليد اقتصادي فرآورده و قيمت تمام شده آنها مؤثر خواهد بود. با عنايت به برنامه­هاي توسعه ايران در مديريت و كنترل مصرف انرژي با نگرش بر كشاورزي پايدار و حفظ محيط زيست و از سوي ديگر پيوستن به سازمان تجارت جهاني، برنامه­ريزي در اين زمينه مي­تواند در بالا بردن توان رقابتي در بخش توليدات كشاورزي مؤثر باشد. 

پس از پرداخت، لينك دانلود فايل براي شما نشان داده مي شود

پرداخت و دانلود